sunnuntai 14. joulukuuta 2014

Pitaleipäjoulukuuset hernehummuksella ja granaattiomenan siemenillä




Joulukalenterin 14. luukku



Mistä tietää, että sitä alkaa olla loman tarpeessa? No, kun leivät muuttuvat taas joulukuusiksi.

Iloa kolmanteen adventtiin!


Resepti

 


Pitaleipäkuuset hernehummuksella ja granaattiomenan siemenillä
 
hernehummus
n.205g (1 prk) valmiiksi keitettyjä kikherneitä
200g (1 pss) pakasteherneitä
1-2 valkosipulinkynttä
sitruunamehua
suolaa

lisäksi
pitaleipää
granaattiomenan siemeniä

Valuta, huuhtele ja valuta uudelleen kikherneet. Sulata herneet. Kuori valkosipulinkynnet. Laita ainekset tehosekoittimeen tai sauvasekoittimelle sopivaan kulhoon ja suristele juuri niin tasaiseksi tahnaksi kuin haluat. Mausta sitruunamehulla ja suolalla. Voit laittaa sitruunamehua vain vähän, jos haluat herneiden makeuden jäävän voitolle.

Pieni pitaleivät pieniksi kolmioiksi. Irroittele granaattiomenasta siemenet (todennäköisesti siemeniä jää pitaleipäkuusien jäljiltä yli, laita ne rasiassa jääkaappiin). Laita pitaleivälle kerros hummusta ja päälle granaattiomenan siemeniä.

_____





Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts with Thumbnails