torstai 18. elokuuta 2016

Alsacen viinitie



Alsacen viinitie on pikkukylien ja viininviljelysten vuoroleikki, joka hurmaa jokaisen matkaajan. Kylät ovat henkeäsalpaavan kauniita, ja niiden ympärille levittyvät kukkulat viiniköynnöksineen ja ruusuineen vähintään yhtä upeita.




Olimme haaveilleet matkasta Ranskan Alsaceen vuosia. Alueen valkoviinit – tai Suomeen tuotava pieni osa valtavasta valikoimasta – ovat luottoviinejämme ja kestosuosikkejamme. Saksan ja Sveitsin kainalossa sijaitsevan alueen pääkaupunki on Strasbourg, josta Alsacen viinitien katsotaan avautuvan kohti etelää. Viinireitti kulkee pieniä teitä kylästä kylään kumpuilevassa maastossa. Alueen läpi voi viilettää myös moottoritietä, jos tarvetta on. Etelässä viinitie päättyy Thanniin, joka on vain muutaman kymmenen kilometriä Sveitsin rajalta. Kolmen maan kulmalla on jotain tuttua kaikista maista, mutta silti jotain niin ainutlaatuista, etten vastaavaa tunnelmaa ole muualla kohdannut.





Ruoka- ja viinikulttuuria yli rajan

Alsace on historialtaan vaiheikas. Vuosisatojen varrella alue on kuulunut Saksalle ja Ranskalle vähän vuorotellen, toisen maailman sodan jälkeen Alsace on ollut osa Ranskaa. Historia ja Saksan läheisyys näkyvät vahvasti alueen ruokakulttuurissa: Makkarat, hapankaali ja pizzamainen flammenkuchen tai tarte flambee ovat tuttuja rajan molemmin puolin.

Alueen ylpeydenaihe on tietenkin Alsacen viinit – niiden perässä mekin sinne matkasimme. Valtaosa tuotannosta, yli 90 prosenttia, on raikkaita ja aromikkaita valkoviinejä. Monen mielestä viinit ovat saksalaisten valkoviinien kaltaisia, minun suussa usein parempia. Rypälelajikkeita Alsacessa on viljelyssä paljon, mutta eniten viljeltyjä ovat Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer ja Muscat. Suosikkia on vaikea valita, mutta reissussa huomasin tykästyväni kerta toisensa jälkeen Pinot Gris -rypäleistä tehtyihin viineihin, ja niitä taisimme tuoda eniten kotiinkin.

Viinien lailla alue voisi ylpeillä upealla Munster-juustolla, joka pastöroimattomasta maidosta tehtyä, pehmeää ja pestypintaista juustoa. Huiman maukkaalla juustolla on EU:n suojattu alkuperänimitys. Juustoa tarjottiin ravintoloissa siltään, salaateissa, flammenkuchenin päällä ja friteerattuna – ihanaa kaikilla tavoilla. Liki aina juuston kanssa tarjottiin jeeraa eli juustokuminaa, joka sopikin hämmentävän hyvin juuston makupariksi. Lasiin paikallista valkoviiniä, tietenkin.


 

 

Colmar on Alsacen sydän

Viinireitin sateenkaarenkirjava sydän on Colmar. Pienen ja eläväisen kaupunkin vanha osa on korumaisen kaunis, sellainen, jonka jokaisesta talosta oli melkein pakko ottaa kuvan (otinkin, jos matkaseuralaisilta kysytään). Kaupungin ottaa haltuun päivässä ja hotelleissa ja ravintoloissa on mistä valita.

Me majoituimme leirintäalueella, joka sijaitsi parisen kilometriä keskustan ulkopuolella. Pyörällä matkan kaupunkiin – ja aamulla lähimpään leipomoon – taittoi hetkessä. Pyörämatkan päässä oli myös useampi viehättävä kylä, joista Turckheim ja Eguisheim olivat mieleenpainuvimpia. Hieman kauempana sijainnut, Ranskan kauneimpien kylien joukkoon valittu Riquewihr oli korunkaunis ja näkemisenarvoinen, mutta sinne kannattaa suunnata aamun rauhallisina tunteina. Jo ennen puolta päivää kylä on täynnä turisteja. Samanlaista ihmispaljoutta ei Eguisheimissa ollut, vaikka toki turisteja oli sielläkin. Turckheim oli rauhallinen, selvästi paikallisten kylä, jossa turisteja oli vain kourallinen. Pyörämatka Colmarista Turckheimiin kulki viiniviljelysten välissä. Ei ole ehkä vaikea arvata, että erityisesti juuri Turckheimista viehätyimme Colmarin ohella.

Eguisheimissa kävimme Alkonkin valikoimasta tutussa Wolfbergerin viinitalossa, joka sijaitsee pienen kylän pääkadun varressa. Valtavasta valikoimasta mielenkiintoisten viinien löytäminen oli haastavaa. Haluamiaan viinejä saa tietenkin maistaa, ja henkilökunta kertoo viineistä ja niiden ominaisuuksista, vivahteista ja viinien keskinäisistä eroista mielellään. Viinien kanssa päivätyötään tekevien mielipiteet ja vinkit kannattaa todella hyödyntää. Muut käymämme viinitalot olivat pienempiä, meille uusia tuttavuuksia, aarteita niistäkin löytyi.






Kahden kulkuneuvon taktiikka


Meidän tapa matkata Alsaceen ei ollut varmastikaan millään mittarilla järkevin, mutta hauska se oli. Otimme asuntovaunun auton perään ja kaarroimme Haaparannan kautta kohti Göteborgia, siitä lautalla Kieliin ja vauhdikkaasti kohti Frankfurtia. Frankfurtista olikin sitten vain pieni siirtymä Colmariin.

Helpomminkin Alsaceen pääsee. Vanhempani lensivät Frankfurtiin, josta noukimme heidät kyytiin. Lentokentältä vuokrattu auto on myös hyvä vaihtoehto. Junalla alueelle pääsee useammasta suunnasta, esimerkiksi Strasbourgista ja Baselista juna kulkee Colmariin kolmessa vartissa. Auto on alueella tietenkin kätevä, mutta vielä vahvemmin suosittelen pyörän vuokraamista. Meillä oli käytössä molemmat kulkuneuvot, joten käytimme erinomaiseksi havaittua kahden kulkuneuvon taktiikkaa: Pyöräilimme mielenkiintoisiin kyliin ja viinitiloille, maistelimme viinejä ja viipyilimme pitkillä lounailla. Viineistä parhaat kävimme sitten hakemassa autolla kylästä toiseen kiertäen.





Viiniä ja kukkia – täydellinen matkakohde

Alsacen mieltää helposti viinikohteeksi, mutta alueella on paljon nähtävää, vaikka viineistä ei välittäisikään. Pyörämatkailijoita alueella oli paljon. Reitit on merkitty selvästi, eikä matka kylästä toiseen ole pitkä. Mäkiä on, mutta ne ovat pääosin iisisti ajettavissa.

Yhtälailla Alsacea voisi pitää kukkakohteena. Kukkaistutuksia oli jokaisessa kylässä, tienvarsilla, silloilla ja kadunkulmissa. Erityisesti alppimaiset pelargoniaistutukset saivat tämän syntymämummon sekaisin. Kylät kilpailivat kukkaloistoillaan ja upeimmat kukkakylät olivat saaneet tienvarteen neljän tähden tunnustuksen kansallisessa kaupunkien ja kylien kukkakilpailussa. Ruusuja oli muuten myös viininviljelysten väleissä ja siellä täällä rivien päädyissä. Ruusut toimivat kuulema viljelyksillä ötökkäindikaattoreina. Kun ruusuihin tulee tuholaisia, on niitä pian viinissäkin.

Kokonaisuudessaan Alsace oli upea, jokaisen kilometrin arvoinen matkakohde. Yksi niistä kohteista, jonne on pakko palata.

_____




17 kommenttia :

  1. Ihanat kuvat ja voi mikä matkakuume tästä nousikaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Liisa!
      Alsaceen voisin palata vaikka heti. Se oli ihana!

      Poista
  2. Tämä on myös meidän unelmakohde mutta ensin pitää saada kunto nousuun että jaksaa pyöräillä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä unelmakohdet teillä!
      Pyörällä näkee ja kokee kyllä eniten, kun ehtii pysähtyä katsomaan ruusuja, viinirypäleiden kypsymistä, perhosia, kirsikanpoimijoita ja maanviljelijöitä työssään. Autolla niiden ohi vaan hurauttaa. Lähimmät kylät ovat alle kymmenen kilometrin päässä Colmarista ja maasto niin helppoa, että niihin jaksat polkea hiljalleen ihan varmasti.

      Poista
    2. Kiitos Hannele, tämä tsemppaa jatkamaan unelmointia!

      Poista
  3. Kiva postaus ihanasta seudusta, mutta pieni korjaus: sen Munster-juuston kanssa syödään kuminaa (carum carvi) eikä jeeraa (cumin). Tai ainakin me ollaan aina saatu ja ollaan usein Alsacessa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentistasi, Allu!
      Me saatiin kyllä joka paikassa Munsterin kanssa jeeraa ja näin olevinaan luin myös Munsterin sivuilta. Jännää!

      Yhtä kaikki, Alsace on ihana!

      Poista
  4. Oi, mikä paikka. Niin kauniin näköistä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Alsace oli kyllä todella hurmaava. Ihanat maisemat, viinit, kukat ja ruoat.

      Poista
  5. Tämä postaus tuli kuin tilauksesta! Kävimme heinäkuussa Lyonissa ja siellä vierailimme muutamissa upeissa kylissä ja viinitiloilla. Oli mahtava reissu ja aloimme heti suunnitella seuravaa. Alsacen alueen viinit ovat suosikkejamme, siksi se myös matkakohteena houkuttelisi kovasti. Kiitos tosi hyvästä jutusta! Tässä tuli paljon hyödyllistä tietoa, ja lisäsi kovasti matkakuumetta! :) Näyttää ihan mielettömän upealta paikalta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla! Alsace on todella upea alue. Voisin lähteä sinne vaikka heti seuraavalla lomalla uudestaan.

      Poista
  6. Ihania kuvia ja paljon uutta tietoa, valkkareista on itsellä aika niukat tiedot. Alppikylät on kyllä myös ihania! Matkakuumetta pukkaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, Helinä!
      En minäkään mikään viiniasiantuntija ole, mutta kyllä minä suussa sitten huomaan, että onko se hyvää vai ei :D Se riittää minulle.

      Matkakuume on ihana vaiva!

      Poista
  7. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

    VastaaPoista
  8. Mä aloin heti suunnitella ensi kesän reissua. Ajatuksena oli vuokrata talo Espanjasta, Portugalista tai Italiasta (jostain muualta kuin Ranskasta, sillä kolmena edellisenä kesänä ollaan oltu siellä) MUTTA jos sittenkin Alsaceen... 😍🍾

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Alsace on hurmaava. Mutta Espanja, Italia ja Portugali, ooh!
      Talon vuokraaminen on loistava tapa viettää lomaa.

      Poista
  9. Oi että! Kaavailimme kumppanin kanssa keväällä ranskanreissua ja tutkin tuolloin Alsacen aluettakin; mäkin rakastan niitä viinejä!!! Nyt harmittaa, että suunnitelmat muuttuivat (vaihdettiin Ranska rahasyistä Berliiniin, mutta ei me lopulta päästy sinnekään ... mun passi oli vanhentunut, mikä kävi ikävästi ilmi liian myöhään) Pitää ruveta säästämään että pääsis tutkiskelemaan viinimaita itsekin vielä joskus :)

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts with Thumbnails